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Le Cantal, connu pour ses paysages volcaniques et son patrimoine gastronomique, est un terrain fertile pour les Entrepreneurs et Investisseurs qui souhaitent se lancer dans le secteur des vins et spiritueux. Devenir Caviste dans cette région, c'est s'assurer une clientèle fidèle et passionnée.
Le Cantal compte actuellement 12 cavistes, ce qui représente une belle opportunité pour les nouveaux Gérants de se faire une place sur un marché peu saturé. La présence de ces cavistes témoigne de l’intérêt des habitants pour les produits locaux de qualité.
Avec une population de 144 379 habitants et une densité concurrentielle de 0,08, le Cantal offre un environnement idéal pour l'établissement d'un Caviste. La faible densité concurrentielle permet de capter une part de marché significative, tout en offrant des possibilités d'activités complémentaires comme une Fromagerie ou une Épicerie.
Le prix médian pour l'acquisition d'un Fonds de commerce de Cave à vin dans le Cantal est de 43 000 €. Ce prix attractif permet aux Entrepreneurs et Investisseurs de s'installer dans la région avec un investissement modeste, tout en ayant de bonnes perspectives de développement.
Le CA médian pour un Fonds de commerce dans le Cantal s'élève à 136 704 €. Bien que le taux de réussite soit non disponible, ces données montrent un potentiel certain pour les Cavistes prêts à s'engager dans cette région.
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